Може да се ползва в рецепти за хляб, тестени изделия, палачинки, сладки, соленки и различни печива.

Продукт от естествено несъдържащи глутен храни.

Състав: царевично нишесте, оризово брашно, царевично брашно, картофено нишесте, гума ксантан.

Производител: Optinaturel, Турция

Вносител: Аптиш ЕООД, Пловдив, ул. Брезовско шосе” 145, тел. 0889774875

Съдържание в 100 гр:

Калории – 1591 kJ / 380 kcal

Протеини – 0,25g

Мазнинини – 0,2g

-от които наситени – 0g

Въглехидрати – 90g

-от които захари – 0g

Сол  - 0,02g

Рецепта за лаваш: смесете 1 част Брашно за лаваш с 2 части вода на стайна температура и малко сол. Разбъркайте до хомогенност. Сипете част от сместа в тиган с незалепващо покритие, разстелете с помощта на лъжица на тънък слой и печете по 3 минути от двете страни на умерен огън. По желание може да намажете тигана с малко мазнина, но не е заължително.

Вижте някои рецепти с Брашно за лаваш:

БЕЗГЛУТЕНОВИ ПИТКИ ЛАВАШ

РОШАВИ ПИТКИ С БРАШНО ЗА ЛАВАШ