Оризовите кори са успешен заместител на пшеничните кори и се ползват с успех от хора на безглутенов
режим, както и от почитателите на азиатската кухня. В Азия се използват за
приготвянето на ролца като китайските пролетни ролца или виетнамските летни ролца.
Може да използват различни плънки като зеленчукови, смес кайма със зеленчуци,
даже и плънки типични за българската
кухня – яйца със сирене, праз, кайма с праз, тиква, ябълки и орехи и много
други.
Начин
на приготвяне:
Пригответе избраната от вас плънка. Подправете по желание.
Накиснете оризовите листа за кратко в хладка вода да омекнат. Поставете плънката
и завийте стегнато като пакетче. По желание може да ги изпържите до златисто.
Сервирайте със сос по желание.
Био продукт. Без глутен. Веган. Без подобрители. Без консерванти.
Състав: био оризово
брашно, био нишесте от тапиока, морска сол.
Производител: Amaizin
Съдържание в
100 гр:
Белтъци – 15,0г
Мазнини – 3,0г
Въглехидрати – 68,0г
Фибри – 10,0г
Калории – 337ккал/1410кj
12 броя/110г.
